Cristallisoir

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Le cristallisoir est un récipient en verre de diamètre plus important que sa hauteur. Il est utilisé à l'origine pour réaliser une évaporation lente d'une solution comportant un soluté (d'où son nom). Sa grande surface d'échange avec l'air permet une évaporation plus rapide, alors qu'un bécher offre moins de surface.

On l'utilise aussi pour contenir un mélange réfrigérant, par exemple de la glace pilée et de l'eau, pour refroidir un milieu réactionnel.

On peut aussi l'utiliser pour contenir un solide à dessécher, en vue d'un passage dans un dessiccateur ou une étuve.