Le clou qui saigne un peu


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Voici quelques recettes pour obtenir un effet de liquide qui s'écoule depuis un métal, donnant l'impression que le métal saigne.

Sommaire

Dissoudre 80 mg de thiocyanate de potassium dans 10 mL d'eau.
Ajouter 3 gouttes d'acide chlorhydrique concentré .
Ajouter 5 gouttes d'eau oxygénée 3% (10 volumes) .
Plonger un objet en fer (clou, trombone, etc) dans la solution et ne plus le toucher.

L'acide chlorhydrique (HCl) attaque l'objet en fer en formant des ions fer (II) : [math]\rm \underset{fer \; métal}{Fe} + 2 \; H^+ \rightarrow \underset{ions \; fer \, (II)}{Fe^{2+}} + H_2[/math]
L'eau oxygénée (H₂O₂) oxyde les ions fer (II) en ion fer (III) : [math]\rm \underset{ions \; fer \, (II)}{2 \; Fe^{2+}} + \underset{eau \; oxygénée}{H_2O_2} + 2 \; H^+ \rightarrow \underset{ions \, fer \, (III)}{2 \; Fe^{3+}} + 2 \; H_2O[/math]
Ces ions fer (III) peuvent alors se lier aux ions thiocyanate pour former des complexes rouge sang, par exemple : [math]\rm \underset{ions \; fer \, (III)}{Fe^{3+}} + \underset{ion \; thiocyanate}{SCN^-} \rightarrow \underset{complexe \; rouge}{\left [Fe(NCS) \right]^{2+}}[/math]

Dissoudre une pointe de spatule de maltol ou d'éthylmaltol dans 10 mL d'eau. Ajouter de l'éthanol si nécessaire.
Ajouter 3 gouttes d'acide chlorhydrique concentré .
Ajouter 5 gouttes d'eau oxygénée 3% (10 volumes) .
Plonger un objet en fer (clou, trombone, etc) dans la solution et ne plus le toucher.

Le maltol et l'éthylmaltol sont des composés odorants utilisés en parfumerie pour apporter des notes sucrées et gourmandes.
Ces deux composés peuvent se complexer à des cations métalliques dont le fer (III) pour faire des complexes comme [math]\rm \left [Fe(maltol)_3 \right]^{3+}[/math] qui est rouge sang.
C'est un phénomène connu des parfumeurs : des huiles essentielles contaminées au fer comme le patchouli peuvent entrainer une coloration indésirable du parfum s'il contient des dérivés du maltol.

Merci à brusicor02 pour cette contribution.