Utilisateur:Unkky/alcool phenylethylique
Synthèse d'alcool phénylétylique(odeur de rose) avec du benzène. Risques : cancérigène
Si on chlore le toluène (A) sans catalyseur, on obtient du chlorométhyl-benzène, ou chlorure de benzyle (B).
Si on traite B par du cyanure de potassium, on obtient le cyanure de benzyle (C), C6H5CN.
Si on fait un chauffage à reflux de C avec de l'acide sulfurique dilué, on obtient l'acide phénylacétique (D).
On estérifie ensuite D par l'éthanol, pour obtenir le phénylacétate d'éthyle E.
On réduit E par le sodium dans l 'alcool absolu. Et on obtient l'alcool phényléthylique, ou phényléthanol.
Pour obtenir le toluène (A) à partir de benzène, on peut faire une réaction de Friedel - Crafts avec le benzène et le chlorométhane, en présence de chlorure d'aluminium comme catalyseur.
