Acétate de sodium trihydraté

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  • Formule semi-développée : CH3-COONa,3H2O
  • Autre dénomination : éthanoate de sodium trihydraté
  • Ne pas confondre avec : acétate de sodium (anhydre), éthanolate de sodium
  • N°CAS : 6131-90-4
  • N°CE : 204-823-8

1 Propriétés physiques[1]

  • Masse molaire : 136,079 g/mol
  • Température de décomposition : 58°C
  • Densité : 1,45
  • Solubilité :
    • Eau : 504 g/L à 25°C ; 1388 g/L à 50°C
    • Éthanol SGH02 : légèrement soluble

2 Classes et catégories de dangers - Étiquetage

Conforme au règlement CLP/SGH

Non classifié.

3 Préparation

L'acétate de sodium peut se préparer par action de l'acide acétique SGH05 pur sur une solution l'hydroxyde de sodium SGH05, jusqu'à neutralisation précise (testée au papier pH, par exemple). Ensuite, évaporer l'eau jusqu'à cristallisation. Filtrer pour récupérer le sel et le sécher avec du papier absorbant.

4 Références

  1. CRC Handbook of Chemistry and Physics, David R. Lide, 88th edition (2007-2008). ISBN 978-0-8493-0488-0